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发布时间:2026-08-10新闻来源:

再获省级科技殊荣!龙大美食荣获2025年度山东省科学技术进步奖

8月6日下午,山东省科技大会在济南召开,会上正式公布2025年度山东省科学技术奖获奖名单。由山东省农科院牵头,龙大美食与齐鲁工业大学等科研院所协同参与的“典型食源性致病微生物精准检测及溯源关键技术创新与应用”项目,荣获山东省科学技术进步奖二等奖。

此次获奖,是继旗下杰科检测AI食品安全项目入选山东省重点研发计划后,龙大美食斩获的又一重要省级科技奖项,充分彰显了公司在食品智能检测、食品安全防控领域扎实的技术积淀与实践创新能力。

山东省科学技术进步奖由山东省人民政府设立,是省内公认高含金量、高公信力的官方科技奖项。该奖项重点表彰在核心技术攻关、科技成果转化、产学研协同创新等领域作出突出贡献的单位和个人,是对企业科研实力、技术落地能力及产业价值的官方权威认证。

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科技赋能,夯实食品安全根基

食源性致病微生物是威胁食品安全与公共卫生的重要隐患,也是制约食品产业高质量发展的突出痛点。针对行业发展瓶颈,项目团队集中科研力量全力攻坚,搭建专业化菌种资源库与基因溯源分析平台,创新精准溯源检测技术,研制多项国家标准样品,有效补齐食品检测领域技术短板,推动食品检测标准化体系持续完善。

目前,该技术已实现产业化落地应用,有效提升食品安全风险预警与源头管控能力,龙大美食依托项目成果进一步夯实产品品质的技术根基,同时该成果也为国内食品行业标准化、规范化发展提供了可落地、可复制的技术方案。

深耕实业,助力产业高质量发展

长期以来,龙大美食始终坚持以科技创新守护食品安全、赋能产业升级,持续搭建产学研协同创新体系,聚焦食品智能检测、精深加工、食品安全防控等核心领域深耕突破,推动科研成果高效落地产业一线,以技术硬实力构筑产品核心竞争力。

荣誉加冕,步履不息。未来,龙大美食将持续以科技创新为发展引擎,深化产学研合作,加速技术成果迭代落地,以科技实力坚守食品安全底线,助力行业提质升级,为广大消费者提供更安全、更优质的产品!